Charcutero

Charcutero es la categoría de cuchillería profesional para charcutería, cuchillos profesionales para el charcutero: como el cuchillo deshuesar disponible en dos tamaños, los cuchillos jamoneros estrechos y los cuchillos jamoneros forjados, cuchillo para fiambre que puede comprar en tres tamaños y dos acabados de mango (madera y plástico), cuchillo queso dos mangos (número 1 y número 2), gubias para deshuesar, guantes inox anticorte disponibles en seis tallas a elegir, etc.

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